Uno degli eventi che ha suscitato maggiore entusiasmo negli ultimi anni è il ‘Carnaval Canino’, una sfilata di cani mascherati in sintonia con i loro padroni. L’immaginazione, insieme al rispetto per gli animali e al loro benessere, è l’unico limite di un concorso che oramai supera la dozzina di edizioni.

Il Carnevale Canino si svolge ogni anno di giorno e il parco di Santa Catalina si riempie di un pubblico che accorre in molti casi con gli animali domestici mascherati, anche se non partecipano alla competizione. Salgono tutti sul palcoscenico alla fine dell'evento.