Bien que le quartier historique de Vegueta soit son berceau, Santa Catalina est le cœur des réjouissances matinales, qui l’été dernier (lors d’une édition atypique du Carnaval marquée par la réactivation des actes reportés à l’hiver en raison des restrictions liées au COVID) se sont étendues à des lieux tels que la plage de Las Canteras, l’avenue commerçante Mesa y López et le parc de l’ancien Estadio Insular, entre autres.

Depuis l’édition de 2016, le « Carnaval de jour » inclut également le « Mardi de Carnaval », une fête en plein air qui inclut également au programme d’autres dates au vu de son succès écrasant.. 

Des milliers de participants déguisés (les « mascaritas ») assistent aux concerts programmés sur plusieurs scènes du parc Santa Catalina, avec de la musique pour tous les goûts. La fête plaît ainsi à tous les publics et s’adapte aux préférences et aux horaires d’un plus grand nombre de citoyens et visiteurs. Ces actes invitent à s’imprégner de l’esprit populaire et spontané du Carnaval dans une ambiance conviviale.