Las Palmas de Gran Canaria
Karneval
7. Februar bis 1. März
Beerdigung der Sardine
Die Beerdigung der Sardine bildet den Schlusspunkt des Karnevals. Die Sardine stirbt und jedes Jahr begleiten Witwen und Klageweiber das Trauergeleit, das durch die ganze Stadt zieht, bis man am Strand von Las Canteras ankommt. Dort verabschieden sich die verkleideten Personen, die immer noch nicht wahrhaben möchten, dass das Fest zu Ende ist, zum letzten Mal von der Sardine, die auf dem Wasser symbolisch verbrannt wird, nachdem sie durch die ganze Stadt gezogen ist. Das Feuerwerk verabschiedet den Karneval bis zum nächsten Jahr.
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